Dalam penternakan ikan, kualiti air adalah salah satu faktor paling kritikal yang menentukan hasil dan kadar kelangsungan hidup. Kekeruhan, Sebagai penunjuk utama kepekatan zarah terampai dalam air, ia memberi kesan langsung kepada pernafasan ikan, fotosintesis alga, dan risiko pembiakan patogen. Artikel ini menggabungkan keperluan praktikal pelanggan dengan prinsip saintifik dan kajian kes industri untuk menerangkan bagaimana penderia kekeruhan menjadi “penjaga senyap” dalam pengurusan kolam, sambil menyediakan garis panduan yang boleh diambil tindakan untuk pemilihan dan penggunaan bagi meningkatkan kecekapan pertanian.

I. Kesan Ekologi Terus Turbiditi: Risiko Berdasarkan Data

1.Krisis Oksigen

Peningkatan kekeruhan, bersama-sama dengan penguraian bahan organik, akan menyebabkan penurunan kandungan oksigen dalam air. Kesan kekeruhan alga akan melemahkan intensiti cahaya bawah air dan menyempitkan julat spektral. Di bawah keadaan oksigen rendah, corak tingkah laku ikan akan berubah. (Jarvenpaa, M., & Lindstrom, K. 2004)

2. Tempat Pembiakan Patogen

Partikel terampai menyediakan permukaan yang ideal untuk bakteria dan parasit menetap. Data perbandingan daripada ladang ikan menunjukkan bahawa kolam dengan keruh >100 NTU mempamerkan kiraan bakteria 3.2× lebih tinggi berbanding kolam dengan <20 NTU, mengakibatkan kejadian penyakit ikan 67% lebih tinggi.

3. Ketidakseimbangan alga

Partikel berlebihan menyekat penembusan cahaya matahari, mengekang pertumbuhan alga yang bermanfaat.

4. Kesukaran mencari makanan

CiriIkan pemakan planktonIkan pemangsa ikan
Jenis MangsaZooplankton kecilSalmonid muda (contohnya, salmon muda)
Ambang Kesan Kabus40NTU5~10NTU
Mekanisme ImpakTaburan cahayaKemerosotan visual sangat menjejaskan pengesanan mangsa.

Data ini daripada (De Robertis, A., Ryer, C. H., Veloza, A., & Brodeur, R. D. 2003)

Kesimpulan: Keburaman yang tinggi akan menjejaskan tingkah laku mencari makanan ikan, terutamanya ikan karnivor. Semakin tinggi keburaman, semakin teruk pencahayaan di bawah air, dan ia juga akan menjejaskan pencarian makanan ikan.

II. Kajian Kes: Bagaimana Penderia Kekaburan Meningkatkan Kecekapan Akuakultur

Kekeruhan, petunjuk kritikal bagi pepejal terampai (contohnya, lumpur, alga, bahan organik) dalam air, secara langsung mempengaruhi kesihatan ikan, tingkah laku, pertumbuhan, dan kadar kelangsungan hidup.

Kesan Utama Turbiditi terhadap Ikan:

  • Partikel terampai (contohnya, lempung, serpihan alga) melekat pada filamen insang, menghalang pertukaran gas.
  • Apabila kepadatan ternakan terlalu tinggi, bahan amonia yang dihasilkan di kolam dan enzim dalam najis ikan akan mengubah sifat lendir pada insang. Pelbagai bahan terampai dalam badan air cenderung terkumpul di antara filamen insang, menyediakan tapak pembiakan yang ideal untuk bakteria dan kulat.(Strzyzewska et al., 2016)
  • Apabila kekeruhan terlalu tinggi, kecekapan fotosintesis alga menurun, dan oksigen terlarut mungkin jatuh di bawah paras kritikal yang diperlukan untuk kelangsungan hidup ikan.

Berdasarkan data penyelidikan di atas, kami menyediakan strategi pengurusan kekeruhan yang boleh diambil tindakan untuk membantu pelanggan mengurangkan risiko akuakultur dan meningkatkan keuntungan:
Pemantauan Kekeruhan: Pasang penderia kekeruhan. Kami mengesyorkan menggunakan dalam talian penderia kekeruhan (seperti KWS900) untuk memantau kekeruhan kolam secara masa nyata.

Kaedah mengurangkan kekeruhan air dalam kolam ikan:

  • Pemantauan Kekeruhan: Apabila kekeruhan melebihi 50 NTU, picu penggera untuk memaklumkan kakitangan supaya memulakan langkah kecemasan.
  • Kawalan Kekeruhan: Mengurangkan sumber zarah terampai
  • Kurangkan Gangguan Sedimen: Elakkan penggunaan aerator secara berlebihan (terutamanya di kawasan cetek) untuk mengurangkan pelepasan zarah terampai daripada sedimen.
  • Pemakanan Rasional: Gunakan makanan yang tenggelam (untuk mengurangkan sisa terapung) dan beri makan 2–3 kali sehari (elakkan memberi makan berlebihan untuk mengelakkan pengumpulan lebihan).
  • Penggalian Teratur: Bersihkan endapan kolam 1–2 kali setahun (terutamanya di kolam yang lebih tua) untuk mengurangkan sumber zarah terampai.
  • Tanaman Vegetasi Akuatik: Seperti lumut air atau lumut itik, untuk menyerap zarah terampai sambil menyediakan tempat perlindungan bagi ikan.
  • Perkenalkan Ikan Pemakan Penapis: Seperti ikan perak atau ikan kepala besar, untuk mengurangkan plankton (contohnya alga) melalui penapisan makanan, sekaligus menurunkan kekeruhan.

Manfaat Kawalan Kekeruhan Berkesan:

  • Peringkat Oksigen Terlarut yang Ditingkatkan: Pengurangan kekeruhan meningkatkan penembusan cahaya, menggalakkan fotosintesis fitoplankton dan meningkatkan dengan ketara kepekatan oksigen terlarut.
  • Peringkat pH yang stabil: Kekeruhan tinggi menyebabkan penurunan pH disebabkan oleh produk sampingan berasid daripada penguraian bahan organik. Menjaga kekeruhan pada tahap yang sesuai membantu mengekalkan julat pH optimum (6.5–8.5), mengurangkan gangguan metabolik ikan.
  • Pengurangan Bahan Berbahaya: Kekeruhan berkorelasi positif dengan nitrogen amonia dan nitrit. Penurunan kekeruhan boleh menyebabkan pengurangan kepekatan nitrogen amonia.
  • Kerosakan sirip insang diminimumkan: Berdasarkan kajian di atas, dapat diketahui bahawa pepejal terampai dalam air menimbulkan ancaman kepada ikan. Dengan mengawal kekeruhan, kandungan pepejal terampai dalam air dapat dikurangkan dengan ketara.
  • Kadar Pertumbuhan Pecut: Di bawah keadaan di mana air jernih dan kondusif untuk kelangsungan hidup ikan, peruntukan tenaga ikan menjadi lebih cekap. Peratus tenaga yang digunakan untuk pertumbuhan meningkat daripada 25% kepada 40%, pekali makanan menurun daripada 1.8 kepada 1.2, dan kos makanan bagi setiap paun ikan dikurangkan sebanyak 33%. Data ini daripada pelanggan kami.

Klik di sini untuk mendapatkan maklumat lanjut mengenai penderia kekeruhan: Cara Memilih Sensor Kekeruhan Kolam Ikan

penderia kekeruhan
Penderia kekeruhan

Rujukan

Jarvenpaa, M., & Lindstrom, K. (2004). Kekeruhan air akibat ledakan alga menyebabkan keruntuhan sistem perkawinan pada ikan perairan cetek, gobi pasir Pomatoschistus minutus. Prosiding Royal Society B: Sains Biologi, 271(1563), 2361–2365.

De Robertis, A., Ryer, C. H., Veloza, A., & Brodeur, R. D. (2003). Kesan perbezaan kekeruhan terhadap pengambilan mangsa oleh ikan pemangsa ikan dan ikan pemakan plankton. Jurnal Perikanan dan Sains Akuatik Kanada, 60(12), 1517–1526. https://doi.org/10.1139/F03-123

Strzyzewska, E., Szarek, J., & Babinska, I. (2016). Penilaian morfologi insang sebagai alat dalam diagnostik keadaan patologi pada ikan dan pencemaran dalam persekitaran akuatik: satu ulasan. Veterinarni Medicina, 61(3), 123–132. https://doi.org/10.17221/8763-VETMED