Üç küresel aquaculture su kalitesi temelleri şunlardır: günde 5 mg/L'nin üzerinde oksijeni, pH 6.5-8.5 ve 0.02 mg/L'nin altında topikal amonyak olmayan amonyak. Aşağıdaki tablolar ABD EPA, AB ve Çin GB 11607-89 limit parametre parametre parametresi ile karşılaştırır ve tam GB 11607-89 parametre listesi uygulama sonunda tekrarlanır.
Hangi aquaculture su kalitesi standartları nerede uygulanır?
Üç çerçeve, çoğu ticari aquakültürü kapsıyor ve bunlar, alıcıların, denetçilerin ve sertifikasyon sistemlerinin aslında sorması gereken sınırlardır. Her biri farklı bir soruya cevap verir, bu yüzden bir çiftlik tek bir pazarda ve başka bir adımda tamamen uyumlu olabilir.
Çin: GB 11607-89
GB 11607-89, Çin'in balık suları için zorunlu ulusal standardıdır, çözünen oksijen ve pH'ı ağır metallere ve pestisitlere kapsar. Aquaculture bölgeleri de dahil olmak üzere taze ve deniz balık suları için geçerlidir. Kaynak: GB 11607-89.
ABD: EPA su yaşam kriteri
The EPA publishes national recommended aquatic life criteria, and individual states may adopt them or set their own. Two parameters need care. Dissolved oxygen criteria are site-specific rather than a single national number, and ammonia criteria are calculated from pH, temperature,e and life stage—reference: EPA su yaşam kriteri masası.
Avrupa Birliği: 2006/44/EC
2006/44/EC, balık hayatını destekleyen taze sular için iki tiers ayarlar - karşılama ve kılavuzluk (G) değerleri karşılanmalıdır - ve onları ayrı olarak salmonid ve cyprinid sulara uygular. Madde 1(2) yoğun balık yetiştiriciliği için kullanılan doğal veya yapay balık göllerini dışlar, bu yüzden göl çiftlikleri genellikle ulusal kurallar altında düşer. Full text: 2006/44/EC.
Çin GB 11607-89 ABD EPA vs EU 2006/44/EC: parametre karşılaştırması
Bu masayı tek bir taraf-by-side görüş için kullanın. A dash, çerçevenin bu parametre için sınır oluşturmadığı anlamına gelir; bir çerçevenin iki tiers tanımladığı yer, her ikisi de gösterilir.
Core parametreler: oksijen, pH, amonyak ve BOD
| Parametre | Çin GB 11607-89 | ABD EPA (ulusal önerilen kriterler) | AB Yönerge 2006/44/EC |
|---|---|---|---|
| Çözünmüş oksijen (mg/L) | Vegt;5 herhangi bir 24 h'te en az 16 h için, ve asla 3'ün altında değil; buz örtüsü altındaki 4'ün altında değil | Tek bir ulusal değer yoktur - kriterler siteye özgüdür. 1986 salmonid suları için rehberlik: 8 (profeksiyon yok), 6 (slight), 5 (ortalama), 4 (yak), 3 ( akut ölümden kaçınmak için), 6.5 erken yaşam aşamaları için | Salmonid:%9 ve% 100 ≥7. Cyprinid:% 50 ≥8 (guideline) ve% 50 ≥7 /% ≥5 (imperative) |
| pH | 6.5-8.5 taze su; 7.0-8.5 deniz suyu | 6.5-9.0 | 6–9 |
| Amonyak olmayan NH3 ( mg/L) | ≤0.02 | NH3 olarak ifade edilmez. Toplam amonyak azot (TAN) olarak verilir ve pH, sıcaklık ve yaşam aşamasına bağlıdır: 17 (acute) ve 1.9 (kronic) mg/L pH 7 ve 20 °C | ≤0.005 (küresel) / ≤0.025 (imperative) |
| Total ammonium NH4+ (mg/L) | — | ( Yukarıdaki TAN kriterlerini keşfedin) | Salmonid: ≤0.04 / ≤. Cyprinid: ≤0.2 / ≤1 |
| BOD5 (mg/L) | ≤5 ve ≤3 buz keşfi döneminde | Hiçbir sayısal kriter | Salmonid ≤3; cyprinid ≤6 |
| Nite NO2 - ( mg/L) | — | — | Salmonid ≤0.01; cyprinid ≤0.03 |
| Total live klor (mg/L) | — | 0.019 (acute) / 0.011 (chronic) | ≤0.005 |
Amonyak sınırlarını doğru şekilde nasıl karşılaştırılır
The three frameworks do not measure ammonia the same way, and this is the most common source of error when the numbers are quoted side by side. GB 11607-89 and the EU directive limit non-ionized ammonia (NH₃), the fraction that is toxic to fish. EPA criteria are written as total ammonia nitrogen (TAN), which includes the harmless ammonium ion (NH₄⁺). Because the NH₃ fraction depends on pH, temperature, and salinity, a TAN limit and an NH₃ limit cannot be compared directly. At pH 7 and 20 °C, 1.9 mg/L TAN contains well under 0.02 mg/L NH₃, which is why the EPA chronic criterion and the GB limit describe broadly similar protection at that pH—but the picture changes quickly: at pH 8.5, the same TAN concentration carries far more NH₃. Farms that monitor TAN should therefore log pH and temperature at the same time, or use a pH-compensated ammonia sensor.
Metaller ve diğer toksik maddeler
| Metal veya toksikantant | Çin GB 11607-89 ( mg/L) | US EPA freshwater, çözüldü (μg/L, akut/chronic) | AB Yönerge 2006/44/EC (mg/L) |
|---|---|---|---|
| Merkür (Hg) | ≤0.0005 | 1.4 / 0.77 | — |
| Cadmium (Cd) | ≤0.005 | 1.8 (acute); 2016 kronik taze su değeri 2023 yılında mahkeme emriyle teslim edildi. | — |
| (Pb) | ≤0.05 | 65 / 2.5 (CCO3) olarak 100 mg/L | — |
| Chromium, Cr(VI) | ≤0.1 (toplam kromozomu) | 16 / 11 | — |
| Bakır (Cu) | ≤0.01 | Sabit değer - Biotic Ligand Model ile hesaplandı; tuzwater 4.8 / 3.1 | Sertlik-bağlantı: 0.005-0.112 |
| Çinko (Zn) | ≤0.1 | 120 / 120 | Salmonid 0.03-0.5 (hardness-bound) |
| Nickel (Ni) | ≤0.05 | 470 / 52 | — |
| Arsenic (As) | ≤0.05 | 340 / 150 | — |
| Cyanide (CN) | ≤0.005 | 22 / 5.2 (siz siyande) | — |
Metaller farklı üslerde alıntılanır: GB 11607-89 mg/L'de tek toplam metal sınırlar verir, ancak EPA kriterleri μg/L'de çözülüyor ve kamyum için, liderlik ve bakır, su sertliği veya site kimyasına bağlıdır. Onları aynı üniteye ve temele dönüştürmeden sonra karşılaştırın.
Türler hızlı-reference: sıcaklık, oksijen, pH ve amonyak
Düzenleme sınırları bir zemindir, bir tasarım hedefi değildir - aslında sizin stokladığınız türlerin tolerans aralığıdır. Aşağıdaki satırlar bizim tür tabloyu bizim aquaculture su kalitesi izleme kılavuzuBu yüzden iki sayfa tutarlı kalır.
| Türler | Sıcaklık (°C) | Çözünmüş oksijen (mg/L) | pH | Amonyak olmayan ( mg/L) |
|---|---|---|---|---|
| Tilapia | 24–34 | 3-10 | 6–8 | ≤0.03 |
| Salmon / Trout | 7-20 | 5-12 | 6–8 | ≤0.03 |
| Carp / Catfish | 18–26 | 3-10 | 6–8 | ≤0.03 |
| Prawn / Shrimp | 26-32 | ≥4 | 7.5-8.5 | ≤0.1 |
Prawn ve shrimp satırları, düzenleyici bir sınırdan ziyade yoğun havuz kültürü için tipik büyüme hedefleri listeler; uygulamadan önce hatchery'nin stoklama rehberliğini kontrol edin. Bu masada Ammonlu rakamlar, güvenli kültür için amonyak olmayan (NH3) sınırlarıdır.
Bu aralıkları yapmak, tasarım probleminden önce bir ölçüm problemdir. A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A KWS-600 floresan oksijen sensörü çözdü DO kanalı kapsar, bir süre KWS-290 dijital amonyak azot sensörü amonyak pH tazminatı ile azot okur - bir gölde en hızlı hareket eden iki parametre. Yoğun shrimp kültüründe DO kontrolünün bir örneği için, bakınız Bu KWS-630 shrimp gölet vaka çalışması.
Sık sık aquaculture su kalitesi standartları hakkında sorular sordu
S: Balık yetiştiriciliği için ideal çözünen oksijen seviyesi nedir?
A: Her 24 saatte en az 16 saat boyunca 5 mg/L ve asla 3 mg/L. Çin GB 11607-89 tam olarak bu iki sayıyı bir su kültürü suları ve buz örtüsü altındaki güzel sular, 4 mg/L'nin üzerinde kalmalıdır. tilapia gibi sıcak su türleri 3 mg/L'ye kısa diplere katlanırken, trout ve salmon büyümeye devam etmek için aralığın üst sonuna ihtiyaç duyar.
S: Çin GB 11607 amonyak sınırı nedir?
A: GB 11607-89, amonyak olmayan (NH3), toksik kesir, 0.02 mg/L veya daha az. Bu, AB yönergesi ve#8217'den daha katı bir rakamdır; 0.025 mg/L zorunluluk değeridir ve NH3 kısmı pH ve sıcaklık ile yükselir, aynı toplam amonyak okuma pH 7'de ve pH 8.5'da güvenli olabilir.
S: Birquaculture için hangi pH aralığı güvenli?
A: pH 6.5-8.5, GB 11607-89 altında deniz suyu için 7.0-8.5; AB yönergesi 6-9 ve EPA rehberliğine izin verir 6.5-9.0. Daha geniş düzenleyici pencere bir hedef değildir - çoğu çiftleştirilmiş türler 6.5 ve 8.5 arasında en iyi büyür ve günlük 0.3'den fazla pH ünitesi genellikle su kaynağında gerçek bir değişiklik yerine dengesiz bir karbonat sistemine işaret eder.
S: Taze su için EPA amonyak kriter nedir?
A: 1.9 mg/L toplam amonyak azot (chronic) ve 17 mg/L (acute) pH 7 ve 20 °C'de. GB 11607-89 ve AB yönergesinden farklı olarak, EPA kriterleri NH3'den ziyade TAN olarak ifade edilir ve diğer pH ve sıcaklık koşulları için yeniden hesaplanmalıdır. pH 7 ve 20 °C'de, 1.9 mg/L of TAN 0.02 mg/L of NH3'ün altında iyi içerir, bu yüzden EPA ve GB sınırları bu pH'da çok benzer korumayı tanımlar.
S: İhracat için hangi standart çiftlik denizlerine uygulanır?
A: Hedef pazarına bağlı, çiftlik ve #8217 değil; yer. AB'ye bir Çin çiftliği, Yönerge 2006/44/EC ve AB gıda güvenliği kurallarına göre kontrol edilir; ABD’li bir alıcı EPA kriterlerine ve devlet su kalite standartlarına atıfta bulunacaktır; ve yerli Çinli satışlar GB 11607-89 altında düşer. İki çerçeve farklı sayılar verildiğinde, daha katı bir tasarım - bu genellikle GB 11607-89 amonyak ve AB yönergesi, salmonid sularında çözünmüş oksijen için.
S: Aquaculture su kalitesi izleme için sensörler nereden alabilirim?
A: Kacise malzemeleri oksijen sensörleri (KWS-600 serisi) ve amonyak azot sensörleri (KWS-290 serisi) sürekli havuz ve RAS dağıtım için inşa edildi. Çözülen oksijen ve amonyak en hızlı değişen iki parametredir ve en çok kayıplara neden olurlar, bu yüzden en çok çiftlik enstrümanıdır. Ürün detayları: KWS-600 oksijen sensörü çözüldü ve KWS-290 amonyak.
Kaynaklar
Yukarıdaki karşılaştırma tablolarında her sayısal değer aşağıdaki belgelerden biridir.
- EPA - Ulusal Önerilen Su Kalite Kriterleri: Aquatic Life Kriterleri Masa
- EPA - Su 1986 için Kalite Kriterleri ("Gold Book"), oksijen ve pH kriteri
- EPA – Aquatic Life Ambient Water Quality Kriterleri for Ammonia, Freshwater 2013
- 2006/44/EC taze suların kalitesi koruma veya iyileştirmeye ihtiyaç duyuyor ...'ye Balık hayatını desteklerim, Ek I
- Çin Ekoloji ve Çevre Bakanlığı - GB 11607-89 Fishery Water Quality Standard
- New Mexico State University Cooperatif Extension – Pond Water Quality (W-104)
Appendix: Çin GB 11607-89 limit değerleri tam olarak
GB 11607-89'dan tam parametre listesi standartta yayınlanan olarak.
| Ürün | Standart Değer |
| Renk, Koku, Tat | Balık, karides, kabuklu deniz ürünleri ve yosunlara herhangi bir anormal renk, koku veya tat vermemelidir |
| Yüzen Maddeler | Su yüzeyinde belirgin bir yağ tabakası veya köpük görülmemelidir |
| Askıda Kalan Maddeler | Yapay olarak artırılan miktar 10 mg/L’yi aşmayacaktır. Askıda kalan maddeler dibe çöktükten sonra balıklar, karidesler ve kabuklu deniz ürünleri üzerinde zararlı etkiler yaratmayacaktır. |
| pH Değeri | 6.5 – 8.5 taze su için, 7.0 - deniz suyu için 8.5 |
| Çözünmüş Oksijen | 16 saat veya sürekli 24 saat içinde, 5 mg/L'den daha büyük olmalı ve başka bir zamanda 3 mg/L'den daha düşük olmayacaktır. Buz-kırık dönem boyunca, herhangi bir zamanda 4 mg/L’den daha düşük olmayacak. |
| Biyokimyasal Oksijen İhtiyacı (5 gün, 20 °C) | Buz sırasında 5 mg/L'den fazla değil - kaplı dönem |
| Toplam Koliform Bakteriler | Litre başına en fazla 5000 (kabuklu deniz ürünleri yetiştiriciliğinde su kalitesi için litre başına en fazla 500) |
| Cıva | ≤ 0,0005 mg/L |
| Kadmiyum | ≤ 0,005 mg/L |
| Kurşun | ≤ 0,05 mg/L |
| Krom | ≤ 0,1 mg/L |
| Bakır | ≤ 0,01 mg/L |
| Çinko | ≤ 0,1 mg/L |
| Nikel | ≤ 0,05 mg/L |
| Arsenik | ≤ 0,05 mg/L |
| Siyanür | ≤ 0,005 mg/L |
| Sülfür | ≤ 0,2 mg/L |
| Florür (F⁻ olarak) | ≤ 1 mg/L |
| Non – onik Ammonia | ≤ 0,02 mg/L |
| Kjeldahl Azotu | ≤ 0,05 mg/L |
| Uçucu Fenol | ≤ 0,005 mg/L |
| Sarı Fosfor | ≤ 0,001 mg/L |
| Petrol | ≤ 0,05 mg/L |
| Akrilonitril | ≤ 0,5 mg/L |
| Akrolein | ≤ 0,02 mg/L |
| Heksaklorosikloheksan (gama izomeri) | ≤ 0,002 mg/L |
| DDT | ≤ 0,001 mg/L |
| Malathion | ≤ 0,005 mg/L |
| Sodyum Pentaklorofenat | ≤ 0,01 mg/L |
| Dimethoat | ≤ 0,1 mg/L |
| Metamidofos | ≤ 1 mg/L |
| Metil Paration | ≤ 0,0005 mg/L |
| Karbofuran | ≤ 0,01 mg/L |
